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  1. 2013.10.10 [LG광파오븐 활용기] 짭쪼름하고 고소한 웨지감자 만들기!


 

광파오븐 레시피 - LG 광파오븐을 이용해서 간단하고 쉽게 웨지 감자 만들기!

 

결혼하면서 혼수로 준비해온 LG 광파오븐!!

그냥 전자렌지 살까 하다가 광파오븐을 활용한 레시피가 무궁무진하다는 걸 알고나서 살 수 밖에 없었다 ㅋㅋ

 

그동안 광파오븐으로 삼겹살 말이도 해보고 군고구마도 해봤지만 문득 웨지감자가 먹고 싶다는 생각이!!! ㅋㅋ

 

그래서 남푠님을 위해 준비해 본 LG 광파오븐을 이용한 웨지감자!!! 초간단 레시피를 공개한다 ㅋㅋ

 

준비 : 감자 2개, 올리브오일 2큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리 가루

 

1. 먼저 깨끗이 세척한 감자를 반달모양으로 (웨지모양으로) 예쁘게 잘라준 후, 물에 잠깐 담궈서 전분기를 빼준다.

 

 

2. 중간 과정샷은 못찍었으나, 감자를 한번 삶아준다. 감자가 워낙 속까지 잘 안익기 때문에 이렇게 하면 오븐을 이용해서 구웠을 때 좀 더 골고루 빨리 바삭하게 익힐 수 있다. 

 

3. LG 광파오븐을 이용해서 220도로 예열 후, 약 20분간 수동 오븐모드로 구워준다.

 

 

4. 약 10분 정도 지났을 때쯤 광파오븐 문을 잠깐 열어서 감자를 반대편으로 뒤집어주면 더 좋다.

광파오븐을 쓰다보니 음식이 골고루 열이 가해지지 않을 때가 있어서 군고구마나 삼겹살구이가 타는 부분도 있었다. 시간이 어느정도 지나면 음식의 조리 상태를 확인해보고 반대편으로 뒤집어주는게 훨씬 좋은 듯 하다.

 

 

노릇노릇하게 익어가는 고소한 웨지감자~~ 두근두근!!!  하트3

 

 

짜잔~~~!!! LG 광파오븐을 이용해서 껍질은 바삭하게 잘 익고 속은 촉촉하게 구워진 웨지감자 성공!!!

시간이 좀 걸렸다는게 단점이긴 하지만 초간단 야식이나 맥주 안주로 만들어먹기 안성맞춤이다!

오케이2

 

 

LG 광파오븐으로 만든 웨지감자와 새우와 홍고추를 곁들인 알리오올리오 스파게티로 저녁 성공~~!!참잘했어요 

 

알리오올리오 스파게티 레시피는 다음 포스트에서~~~ ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by 민트쪼꼬
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